La Asociación Gastronómica Amigos del Molino de La Acebeda Cultural (AGAMAC), surge en el año 2015, desde el interés de vecinos de La Acebeda, en el mantenimiento y la conservación del antiguo molino harinero de la Villa de La Acebeda, como un bien etnográfico en uso. AGAMAC, se integrará como ente asociativo en el municipio que la ve nacer, y se propone, a través de este enclave, recuperar y promover su uso, sirviendo de centro gastronómico y recreativo, a través de un programa de actividades encaminadas al fin de la promoción, desarrollo y fomento de la cultura tradicional y en especial la gastronómica de la Sierra Norte de Madrid.

 

Dentro del Calendario de Actividades Programadas de AGAMAC, quiere acercar a la Sierra Norte de Madrid, el valor del mundo del vino.

 

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